醉雞翼 II

再次挑戰醉雞翼！

今次試用蒸既方法先將雞翼蒸熟…
然後再將雞翼放入醉雞汁再煮一煮！

材料：
雞翼 10隻
醉雞汁+花雕酒

首先將雞翼解凍…然後就將雞翼蒸熟！
再將它們放入醉雞汁以蒸既方法蒸一蒸…
加熱後會蒸發左啲酒…
所以攤返凍放入雪櫃前再加返啲酒！
今晚晚餐可以試到味道了…

果然哩個方法更好味呀！