HusB洗完碗後…
我又開壇要整另一樣野食~
就係醉雞翼喇!
我好鐘意食醉雞~
但我覺得DADDY整既醉雞窩及雞酒係最好食!
DADDY係用玫瑰露!真係好香…
花雕酒的確係無咩香味~不過價錢平成半呀!
我第一次整都係先用花雕酒試試看~
特登去SUPERMARKET買左枝李錦記醉雞汁同埋花雕酒!
材料:
雞翼 12隻
李錦記醉雞汁 1枝
花雕酒 因應個人喜好
將已解凍既雞翼放入煲滾左水既窩入面煮至全熟~
跟住過凍河後用飲用既冰水沖乾淨再印乾水放入大碗裡~
將醉雞汁及花雕酒倒入碗裡把雞翼掩蓋後可以放入雪櫃了!
就係見到食譜咁簡單~
無理由唔試下架!
浸4小時以上便可!
好期待個結果呀!
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