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2014年7月29日 星期二
家常便飯
今晚又來煮飯仔
!
放工去左街市買餸
…
招呼得RUBI來
…
緊係要煮啲佢鐘意既菜式
!
今晚會煮既有薯仔雞翼
…
蒜蓉炒翠玉瓜及玫瑰露煮花甲
!
試過了大蜆,沙白蜆
…
今次有花甲又再試下烹調
!
返到屋企就開始準備了
…
薯仔雞翼
材料:雞翼 - 8隻開邊
薯仔 - 2個切件
調味料:蠔油+糖+水
首先用鹽糖生抽醃雞翼半小時
…
之後落鑊煎至半熟再加入薯仔
…
然後加入蠔油糖水
…
蓋好炆熟
!
香噴噴呀
…
味道真不錯
真係勁開心
…
雖然沒有賣相
…
但係好味就得啦
!
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